Istra 1961 U19 to chorwacka drużyna piłkarska z siedzibą w Puli, działająca jako zespół rezerw Istra 1961. Klub gra w lidze Chorwackiej U19, najwyższym poziomie piłki nożnej dla młodzieży w Chorwacji.

Klub został założony w 1961 roku jako NK Uljanik. W 2011 roku klub zmienił nazwę na Istra 1961, odzwierciedlając połączenie z NK Pula, drugim głównym klubem w regionie.

Istra 1961 U19 odniosła kilka sukcesów na poziomie krajowym, wygrywając ligę chorwacką U19 w sezonie 2017/18. Klub regularnie uczestniczył także w europejskich rozgrywkach młodzieżowych, takich jak Liga Młodzieżowej UEFA.

W skład zespołu wchodzą najzdolniejsi młodzi zawodnicy z regionu Istrii. Akademia młodzieżowa Istra 1961 słynie z rozwoju młodych talentów, a kilku byłych graczy U19 trafiło do pierwszej drużyny i reprezentacji Chorwacji.

Obecnym trenerem Istra 1961 U19 jest Stipe Balajić, były chorwacki piłkarz z doświadczeniem w zarządzaniu młodzieżą.